トースターで仕上げるシリコン料理

えびのカップオムレツ

出典: cookpad.com

シリコン型とトースターを使って、簡単にできるカップオムレツはいかがですか。下ごしらえをした材料を耐熱のカップ容器に入れてトースターで焼くだけの手軽さ。ミニトマトの赤とチーズの黄色が鮮やかな、色もサイズもかわいらしいカップオムレツの出来上がりです。お子様も大喜び間違いなしです。人数分が一度に焼けるのもうれしいところですね。

シリコン容器はレンジで下準備に!

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こちらも、何ともおいしそうな焼き色がついたスイートポテトです。さつまいもをレンジでゆでてつぶして、砂糖、牛乳、卵白と混ぜ合わせるまでを、ルクエのシリコンスチームケースを使ったそうです。そのあと、アルミカップに入れてオーブントースターで焼くだけ。さつまいもをゆでる時間や手間も短縮できて、さらに洗い物も減らせて、いいこと尽くしですね。

ケーキ型は温度調節できるトースターで

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シリコンカップで、おいしそうな焼き色のついたケーキも焼けます。コツは温度調節できるオーブントースターを使うこと。少し高めの温度で長めに焼くとおいしそうに焼けるそうですよ。写真のケーキは、抹茶風味の青汁を使用したカップケーキです。シリコンの型はごく薄くサラダ油を塗るだけでくっつかず、よりヘルシーなケーキを作れますね。

かわいい型はオーブンで楽しみたい

シリコンの型には、今やさまざまなデザインが登場しています。ローズをかたどったこのシリコン型なら、プレーンなカップケーキもひときわゴージャスな焼き上がりになること間違いなしです。ただし、シリコン製品は、トースターではなくオーブンや電子レンジでの使用を前提に作られているものです。安全にきれいな焼き色のケーキを作るなら、オーブンの利用をお勧めします。

シリコングッズはトースターでも大丈夫?

トースターは直火同然だから危険!

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シリコングッズに直火調理はNG。大変便利なトースターですが、実は直火で加熱する調理家電です。そのため、シリコン製品を加熱するには不向きなのです。シリコン製品自体が劣化したり、温度が上がりすぎて発火する場合などもあるので、トースターでの使用は厳禁です。シリコン製品を使用するなら、電子レンジか温度調節のできるオーブンで調理しましょう。

紙のクッキングシートも気を付けたい

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実は、紙のクッキングシートも気を付けなければいけません。シリコンでコーティングしてあり燃えにくいとはいえ、長時間高温で調理していると燃える可能性があります。魚焼きグリルなどの直火やトースターなどは注意が必要です。温度や調理時間に気を付ければ大丈夫ですが、心配な場合はアルミホイルなどを使うといいかもしれません。

シリコンのオーブンシートが100円ショップにも

クッキングシートがわりでエコ!

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クッキングシートは使い捨てなのでもったいないと思うことがありますよね。もう一度使えそうなほどきれいでも、二度使うのは発火の可能性などもあり危険です。そんな時に便利なのが、洗って何度も使えるシリコン製のクッキングシートです。こんな便利な優れものが100均で買えるというので驚きです。資源の無駄遣いにもならず、環境にも家計にも優しいエコ商品ですね。

ヘルシーにオイルもカットできるシリコンマット

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繰り返し使える★アメリカで大人気 オーブン 電子レンジ対応可能なシリコンマット★ 揚げ物の油切りに/鍋つかみ・鍋敷きに/オーブン調理に マルチな使い方色々!! 耐熱温度-30°~240°

¥1,650 (税込)

※最新の情報は商品ページをご確認ください

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目にも鮮やかな赤がビビッドなこちらの商品もシリコン製のオーブンシートです。でこぼこの突起が特徴で、この突起のおかげで食材の余分な脂が下に落ちて、ヘルシーに調理することができるそうです。また、食材がシートにこびりつきにくくなります。オーブンシートとしてだけではなく、鍋敷き、揚げ物の油切りなどにも便利に使えそうですね。耐熱温度の高いシリコン製品ならではの使い方ですね。

オーブン使用時にシリコン容器の安全性は?

ワット数や加熱温度を守れば大丈夫!

シリコン容器を利用する際にはいろいろな注意が必要ですが、基本的にはシリコン製品の説明書をよく読み、耐熱温度を守れば安全に使用することができます。オーブンを使用する際には、ワット数や加熱温度を守り調理してください。そのほか、説明書には注意事項が書かれているので、よく読み、シリコン容器を便利に楽しく活用しましょう。

シリコングッズを使ってオーブンで焼くケーキのレシピ

シリコンの型に紙のオーブンシートは必要?

食材がくっつきにくいのが特徴のシリコンの型なので、紙のオーブンシートは敷かずに使います。型自体もやわらかいので、焼いたスイーツなども崩れずに取り出しやすくなっています。また、型が濡れているとくっつきやすくなるので、使う前にはしっかり乾燥させておくのがポイントです。もし、それでもくっつくのが心配な場合は、あらかじめ型に薄くサラダ油などを塗っておくとよいでしょう。

ケーキ型で作る、ふわふわシフォンケーキ!

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おいしそうなシフォンケーキですね。このケーキもシリコン型で作ったそうですよ。シリコン型でシフォンケーキを作るのは少し難しいようですが、試行錯誤の上完成したレシピで美しいシフォンケーキが出来上がりました。焼きあがった後、コップの上などに逆さに置いてしっかり冷ますのもポイントでしょうか。アルミ製の型よりは焼き時間も少しかかるようですが、チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

HMを使った香ばしいマドレーヌ!

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HM(ホットケーキミックス)を使用して、さらに簡単にマドレーヌが作れてしまいます。こんがりと焼けておいしそうなこのマドレーヌ、HMを使うので材料もシンプル。作り方も、材料を全部混ぜ合わせて型に流して焼くだけという手軽さです。カラフルなシリコンカップを使って、カップごとラッピングしてプレゼントしても喜ばれそうですね。

スチームケースでお店の味ガトーショコラ!

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手間暇かけて作られたかのような、とっても美しい仕上がりのガトーショコラも、なんと、シリコンスチーマーを使い、レンジ加熱で作ったもの。まるでお店のガトーショコラのようですね。冷蔵庫で冷やすと、よりお店の味に近づくそうです。深めのシリコン容器で作ればボールいらずで作れたり、小さいシリコン型で作れば一口サイズにできたりとアレンジもたくさんあります。

レンジでも作れる美味しいグラタン

人気のシリコンスチーマーでグラタンも

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こちらはシリコンスチーマーひとつで作るグラタンです。材料の下ゆでから、味付、グラタンを焼くところまで全部、シリコンスチーマーを使います。最後に様子を見ながらレンジ加熱をしていくとちゃんとおいしそうな焦げ目までつきます。チーズもいい感じにとろけて美味しそうですね。ひとり分の食卓にぴったりのグラタンですね。

マフィン型の徹底活用術をご紹介!

ごはんもおかずも一度に!マフィン型1つで楽々お弁当作り

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パール金属 スイートクロスハート2 シリコーン マフィン ケーキ 焼型 プレート 6ケ取り ピンク D-1592

¥972 (税込)

※最新の情報は商品ページをご確認ください

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毎日のお弁当、いろいろ詰めたいけれど時間も手間もかかるし、洗い物もいっぱいになるのが悩みの種。そんな悩みを「マフィン型」が一挙解決!6連のマフィン型に、それぞれ違うおかずとご飯を詰めてオーブンで一気に加熱調理!ご飯もおかずも全品同時に完成です。型に軽くオイルを塗ったり製菓用のベイキングカップを敷いておくと、くっつかずそのまま盛り付けられて便利ですよ。

出典: klastyling.com

出来上がったお弁当は、「焼きおにぎり」「ハンバーグ」「グリル野菜」「えびとブロッコリーのマヨグラタン」「アスパラとソーセージのオムレツ」。とっても豪華!おかずは、オーブンで調理できるメニューなら基本的に何でもOK。焼き上がったらオーブンから取り出し、しっかり冷ましてからお弁当箱へ詰めましょう。

レシピ「忙しい朝に!簡単ベーコンエッグマフィン」by 山本リコピン さん

朝食にうれしい「ベーコンエッグマフィン」が、マフィン型だけで簡単にできる!マフィン型に紙カップを敷いて、ホットケーキミックスの生地・ベーコン・生卵を割って焼くだけ。ほったらかしでOKなのです。洗い物もボウルとマフィン型だけだから、とっても楽ちんですよ~♪

出典: todaysmama.com

金属のマフィン型にブラウニーの生地を流し込み、ある程度焼けたところでもう一つの型でぎゅっと抑えると、カップ状に!さらに完全に焼けば、「ブラウニー生地のデザートカップ」の出来上がりです。

アイスクリームやフルーツなどを盛り付ければ、あっという間にかわいいデザートになりますよ♪

出典: todaysmama.com

クッキー生地のような成形のできる生地なら、型をひっくり返して、裏側に生地を伸ばして貼り付けて焼いてしまえば、簡単に「クッキー生地のデザートカップ」が出来ちゃいますよ~♪

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シュウマイの皮をマフィン型に敷いて、180度のオーブンで10分ほど焼けば、手でつまめて丸ごとパリパリ食べられる「ミニカップ」ができちゃいます!シュウマイの皮以外に、餃子や春巻き、ワンタンの皮でももちろんOKですよ。

出典: loveparty.exblog.jp

オーブンOKのシリコンカップでも、もちろんできます!

出典: loveparty.exblog.jp

出来上がったカップに、好きなものを詰めこんで♪これは、アボガドとエビのサラダを詰めて、一口サイズのおしゃれなオードブルに♪ディップを入れたり、エビチリなどの中華料理を一口ずつ入れたり、甘い物を入れてデザートに仕立てるのも◎。

レシピ「トースターで!「カニカマ・コーンクリームのお花みたいな包み焼き」」by deco さん

皮1枚でカップ仕立てにするだけじゃなく、皮を2枚使って具材を包み(具材を真ん中に置いて2枚の皮で挟んで包んだ状態)、カップに入れて焼くと、お花みたいな包み焼きに!小さなお皿に盛り付けると、よりかわいいですね♪

出典: cookpad.com

マフィン型を使えば、面倒なカットが不要で、食べきりサイズのキッシュができます!ひとつひとつ、具材を変えて作れるので、家族それぞれの好きな具材を入れたキッシュが出来るというのも、うれしいところ。持ちよりパーティーにも持って行きやすいですね。

出典: plaza.rakuten.co.jp

シナモンロールの生地を小ぶりに成形してマフィン型に入れて焼けば、子どもでも食べやすい大きさの、かわいいシナモンロールができます♪

出典: plaza.rakuten.co.jp

焼成すると、にょきにょきっと上に伸びあがるシナモンロールの出来上がり。とっても可愛いですね♪

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ブレンダーとマフィン型があれば、簡単に「スムージー」のベースが完成。冷凍保存しておけば、いつでもスムージーが作れて便利です。ピックアップしたのは「コーヒーチョコレートスムージー」。材料をブレンダーで撹拌し、マフィン型(シリコンがおすすめ)に入れて、冷凍庫で凍らせて保存。スムージーを作るときは、凍ったベースと液体(牛乳や水など)をブレンダーに入れて混ぜるだけ。簡単です♪

えびのカップオムレツ

シリコン容器はレンジで下準備に!

ケーキ型は温度調節できるトースターで

かわいい型はオーブンで楽しみたい

トースターは直火同然だから危険!

紙のクッキングシートも気を付けたい

クッキングシートがわりでエコ!

ヘルシーにオイルもカットできるシリコンマット

ワット数や加熱温度を守れば大丈夫!

シリコンの型に紙のオーブンシートは必要?

ケーキ型で作る、ふわふわシフォンケーキ!

HMを使った香ばしいマドレーヌ!

スチームケースでお店の味ガトーショコラ!

人気のシリコンスチーマーでグラタンも

ごはんもおかずも一度に!マフィン型1つで楽々お弁当作り

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